☀️🔬 Voici le fruit le plus sain au monde selon la science : le citron !
Tout le monde le sait, manger des fruits est bon pour la santé. Mais certains scientifiques ont voulu en savoir plus sur LE fruit qui pourrait être le meilleur pour la santé. La professeure Jennifer Di Noia aux États-Unis a évalué les fruits et les légumes en fonction de leur apport en nutriments. Et le grand gagnant de cette expérience est… le citron ! 🍋
En effet, ces agrumes présentent une haute valeur nutritive fondamentale pour prévenir notamment les maladies cardiovasculaires. La scientifique a indiqué que le citron possède pas moins de 17 nutriments essentiels pour notre santé, comme les fibres, le potassium, les protéines, la vitamine B12, etc. Mieux encore, son pouvoir antioxydant n’est plus à prouver. ✅
De plus, grâce à ses nombreuses vertus, le citron est un anti-diabètepuisqu’il permet de réguler l’indice glycémique. Contrairement à bon nombre d’autres fruits, le citron est surtout composé d’eau. Cet agrume ne contient que 3 grammes de sucres pour 100 grammes, tandis que la plupart des fruits en contiennent 3 fois plus. Il est très apprécié dans les super aliments utilisés pour les régimes. Les résultats ont été publiés dans la revue scientifique du Center for Disease Control and Prevention. 📄
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