🍒 Des fruits conservés depuis 250 ans ont été retrouvés en parfait état

C’est dans le domaine de Mount Vernon, ancienne propriété de George Washington, que des archéologues ont trouvé de précieuses bouteilles qui gardent à l’abri des fruits depuis les premiers jours des États-Unis. Plus précisément, ce sont 35 bouteilles en verre qui ont été découvertes dans le manoir du premier président des États-Unis. Le site officiel du Mount Vernon détaille : “Sur les 35 bouteilles, 29 sont intactes et contiennent des cerises et des baies parfaitement conservées, probablement des groseilles ou des groseilles à maquereau”. 🍒

Le contenu des bouteilles a été extrait pour analyse, et nous savons déjà que ces “baies parfaitement conservées” ont été placées ici durant le XVIIIe siècle. Elles ont probablement été oubliées sur place quand George Washington a pris le commandement de l’armée continentale durant la Révolution américaine. Nous sommes alors à la veille de la naissance des États-Unis, il y a 250 ans. 🇺🇸

Cette découverte est une véritable surprise, riche en enseignements pour l’histoire du pays. “Les fouilles représentent une découverte sans précédent d’artefacts de guerre pré-révolutionnaires et de matière biologique”, précise le site. Au total, 54 noyaux de cerises ont été récupérés. Les analyses vont permettre de déterminer de quelle espèce précisément elles sont issues. 🔬

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